Blanc d’Anji – Thé Blanc nature Dammann

Thé blanc nature Dammann – Blanc d’Anji

N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement

Partager

Infusion

Infusion à froid

Saveurs

Nature

Type

Anji

Description

Blanc d’Anji – Thé blanc nature Dammann Thé de la région d’Anji (province de Zhejiang), où la récolte à lieu que quelques semaines par an. Les fines pousses parées d’un épais duvet blanc donnent une liqueur vive, à la rémanence verte, soulignée d’une légère astringence. A essayer en infusion à froid Type(s) d’infusion(s) : Thé blanc Note dominante : Nature Suggestion de préparation : Infusion : 3 à 4 minutes Température : 70-80°C
Anji
Anji est une Région de la province de Zhejiang en Chine. La récolte s’y effectue sur une très courte période et donne au thé un caractère rare