Des terres d’Amérique aux terres d’Afrique et d’Asie, découvrez les saveurs des grands crus de café, ainsi que nos assemblages.
Votre artisan torréfacteur a sélectionné les meilleurs terroirs de cafés du monde et torréfie avec passion ces grains vert depuis 1995 dans sa Brûlerie au 7 rue du Rendez-vous, Paris 12.
Découvrez la richesse des saveurs des cafés torréfiés artisanalement chez La Brûlerie du Rendez-Vous. Depuis 1972, notre artisan torréfacteur sélectionne avec passion les meilleurs grains de café du monde pour créer des mélanges uniques et authentiques.
La torréfaction artisanale est un véritable art chez La Brûlerie du Rendez-Vous. Chaque grain de café est traité avec soin et torréfié lentement à des températures précises pour révéler tout son potentiel aromatique. Grâce à notre savoir-faire, chaque tasse de café offre une symphonie de saveurs, des notes fruitées aux arômes corsés, pour ravir les palais les plus exigeants.
En privilégiant une torréfaction artisanale en petites quantités, nous garantissons la fraîcheur de nos cafés. Cette approche artisanale permet à notre maître torréfacteur de créer des profils de torréfaction uniques pour chaque lot de café. Ainsi, vous pourrez savourer des cafés aux nuances subtiles et délicates, une véritable expérience sensorielle.
Chez La Brûlerie du Rendez-Vous, nous mettons en avant l’importance de la sélection des grains et de leur origine. Nous entretenons des relations privilégiées avec les producteurs et productrices du monde entier, nous permettant de mettre en valeur le travail minutieux de récolte et d’apporter une touche d’exception à chaque café.
Notre engagement envers la qualité et la fraîcheur de nos cafés se reflète dans chaque tasse. En choisissant La Brûlerie du Rendez-Vous, vous optez pour des cafés d’exception, préparés avec passion et savoir-faire par notre artisan torréfacteur.
Découvrez notre vaste sélection de cafés d’origines variées, allant des grands crus aux récoltes les plus confidentielles. Chez La Brûlerie du Rendez-Vous, nous sommes convaincus que chaque tasse de café est une invitation à un voyage gustatif unique.
Pour une expérience café inoubliable, faites confiance à La Brûlerie du Rendez-Vous, votre artisan torréfacteur depuis plus de 40 ans. Plongez dans l’univers envoûtant de nos cafés torréfiés artisanalement et laissez-vous séduire par des saveurs intenses et raffinées qui feront de chaque moment de dégustation un pur plaisir.
Découvrez votre café idéal grâce à notre configurateur en ligne ! Chez La Brulerie du Rendez-Vous, nous sommes conscients que chaque passionné de café possède des préférences uniques en matière de saveurs et d’arômes. C’est pourquoi nous avons mis en place un outil pratique qui vous accompagne dans la quête des cafés qui épouseront parfaitement vos goûts personnels.
Retrouvez-nous en boutique et profiter d’un conseil personnalisé. Notre équipe d’experts passionnés est là pour vous guider dans le choix de votre café en fonction de vos préférences gustatives et de vos habitudes de dégustation. Que vous recherchiez un café corsé et intense, ou plutôt un café aux notes douces et délicates, nous sommes là pour vous accompagner dans cette quête du café parfait. Grâce à notre connaissance approfondie des différentes variétés de cafés et de leurs spécificités, nous saurons vous recommander les cafés qui sauront ravir vos papilles et correspondre à vos attentes. Chez La Brûlerie du Rendez-Vous, nous croyons que chaque tasse de café doit être une expérience unique et enrichissante, et c’est avec passion que nous partageons notre savoir-faire pour vous offrir une sélection de cafés qui éveilleront vos sens et raviront vos moments de dégustation. Venez nous rencontrer en boutique et laissez-nous vous guider vers le café qui vous correspond le mieux, pour des moments de plaisir et de découverte à chaque tasse.
Chez La Brûlerie du Rendez-Vous, nous sommes fiers de vous proposer une sélection de cafés de qualité supérieure, fraîchement torréfiés et conditionnés avec soin pour préserver toute leur richesse aromatique.
Nous proposons des grains fraîchement torréfiés. Chaque jour, notre artisan torréfacteur sélectionne les meilleurs grains de café et les torréfie selon des profils minutieusement définis. Le résultat ? Des cafés aux arômes envoûtants, une palette de saveurs exquises qui éveilleront vos sens à chaque gorgée. Laissez-vous transporter par la fraîcheur et la qualité d’un café préparé avec passion.
Pour ceux qui préfèrent la praticité, nous avons développé une gamme de capsules de café, conditionnées par nos soins. Vous pourrez ainsi déguster nos cafés dans le confort de votre foyer, en toute simplicité. Nos capsules sont compatibles avec les machines à café les plus répandues, vous garantissant une extraction parfaite et une dégustation toujours réussie. Une solution idéale pour les amateurs de café pressés, sans compromis sur la qualité.
Et pour satisfaire les connaisseurs les plus exigeants, nous proposons également nos cafés fraîchement moulus avec 9 types de moutures différentes. Que vous prépariez votre café en cafetière à piston, en machine espresso, en percolateur ou tout autre dispositif, nous avons la mouture adaptée à vos besoins. Une précision qui permet de révéler tout le potentiel de chaque café, en sublimant ses arômes et en offrant une extraction optimale.
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Lundi 23 décembre 09.00 – 13.00 15.00 – 19.30
Mercredi 25 décembre Fermé
Dimanche 29 décembre 09.00 – 13.00
Lundi 30 décembre 09.00 – 13.00 15.00 – 19.30
Mercredi 1er janvier Fermé
Jeudi 2 janvier Fermé
L’équipe de La Brûlerie du Rendez-Vous
