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Café de Tanzanie Région Kilimandjaro

Café de Tanzanie de la région Kilimandjaro, variété Caracoli, récolté entre 1500 et 2000 m d’altitude, offre une intensité remarquable avec des notes boisées et florales.

 

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Caractère

Intense / Corsé

Saveurs

Rond, Boisé, Floral

Région

Tanzanie

Description

Le Café de Tanzanie, originaire de la région Kilimandjaro, est une variété rare de Caracoli, ce qui signifie qu’il présente une anomalie unique dans le monde du café : une seule graine par cerise de café au lieu des deux habituelles. Ce phénomène rare confère à ce café une concentration de saveur exceptionnelle, équivalente à deux grains. Il est récolté sur les pentes du Kilimandjaro près de Moshi, entre 1500 et 2000 m d’altitude, ce qui contribue à son caractère unique.Ce café se distingue par son intensité remarquable et sa très belle longueur en bouche. Il offre des notes boisées et florales qui enchantent les sens. La région d’El Paraíso est réputée pour ses conditions de croissance exceptionnelles, avec des sols riches en nutriments et un climat idéal pour la culture d’un café de qualité supérieure.Conservation : Pour préserver sa fraîcheur et ses arômes intenses, nous vous recommandons de conserver ce café de Tanzanie dans une boîte hermétique, idéalement au réfrigérateur. Cela permettra de préserver la qualité exceptionnelle de ce café à chaque tasse que vous préparerez. Profitez de chaque gorgée de ce café corsé et rond, offrant une expérience gustative inégalée.
Tanzanie
Ce café de Tanzanie est récolté à des altitudes élevées, entre 1500 et 2000 m, sur les pentes du Kilimandjaro près de Moshi. Le climat unique de cette région contribue à la formation de grains exceptionnels. Les sols riches en nutriments confèrent à ce café sa saveur distinctive et son caractère unique.

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