Café du Nicaragua – Région Matagalpa en grain

Café Arabica du Nicaragua – Région Matagalpa

Un café équilibré sur de douces notes de raisin blanc, d’épices douces et de caramel

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Caractère

Doux

Saveurs

Fruité, Caramel, Épicé

Région

Nicaragua

Description

Café Arabica du Nicaragua – Région Matagalpa Terroir : Cette prestigieuse région de production de café se situe au Nord du lac de Malagua, à une altitude variant de 1000 à 1600 mètres. Les plantations les plus renommées du pays se trouvent dans cette région à la nature luxuriante où les caféiers poussent sous ombrage permanent. Répertoire et caractère aromatique : Doux et gourmand Note de dégustation : Un café équilibré sur de douces notes de raisin blanc, d’épices douces et de caramel Conservation : Au réfrigérateur dans une boîte hermétique
Nicaragua
Ce petit pays d’Amérique Centrale produit des cafés de grande qualité. Les meilleures plantations se situent entre 700 et 2000 mètres d’altitude au nord du pays, sur les sols volcaniques qui permettent la production d’un café d’exception aux saveurs riches et aux arômes gourmands.
Grain de café
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