Tablette Dégustation Jivara

Jivara, par sa douceur cacaotée et maltée, est un chocolat chaleureux comme les rayons dorés du soleil à l’aube d’un matin d’été.

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4,80 

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Caractère

Doux

Saveurs

Chocolaté, Vanille

Texture

Cacao

40%

Région

Description

Développé en 1995, Valrhona fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara, premier chocolat au lait à proposer une telle force gustative, avec un véritable goût de cacao. Pour atteindre ce goût singulier, Jivara est issu d’un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques d’Equateur et du Ghana
Maître chocolatier français, la Maison Bonnat conçoit un chocolat d’exception perpétuant une grande tradition artisanale et familiale depuis 1884. Véritable savoir-faire dans la conception du chocolat, de la fève à la tablette. Partenaire des artisans du goût depuis 1922, pionnière et référente dans le monde du chocolat, Valrhona se définit aujourd’hui comme une entreprise dont la mission, « Ensemble, faisons du bien avec du bon », exprime la force de son engagement. Avec ses collaborateurs, les chefs et les producteurs de cacao, Valrhona imagine le meilleur du chocolat pour créer une filière cacao juste et durable et inspirer une gastronomie du bon, du beau et du bien.
Grain de café
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