Café de Cuba – Région Sierra Maestra

Café Arabica de Cuba – Région Sierra Maestra

Café gourmand et harmonieux aux notes expressives de cacao et noisette

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Caractère

Équilibré

Saveurs

Rond, Chocolaté, Noisette, Gourmand

Région

Cuba

Description

Café Arabica de Cuba – Région Sierra Maestra Terroir : Ce grand cru Cubain est cultivé sur une chaîne montagneuse, à l’Est de l’île, à 1000 mètres au dessus du niveau de la mer. Les sols, riches en cuivre, en manganèse et en chrome de fer créent des profils aromatiques uniques au monde. L’influence océanique des Antilles et l’altitude élevée créent des conditions excellentes pour la production d’un café d’excellence. Répertoire et caractère aromatique : Café gourmand et harmonieux aux notes expressives Note de dégustation : Notes rondes de cacao et de noisette Conservation : Au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Cuba
La majorité du café Cubain est cultivé dans les régions de la Sierra Maestra, généralement sous le couvert forestier. L’Île produit de l’Arabica et du Robusta au goût intense et peu amer. Son terroir exceptionnel au cœur des Antilles bénéficie d’une météo est régulée par la mer des caraïbes à l’ouest et l’océan Atlantique à l’est